Oltre al menu cucina, Calix ha una accattivante proposta di pizzeria con fantastiche pizze, dalle classiche alle speciali e giropizza.
Il pizzaiolo, esperto, dà vita a un impasto morbido e leggero, che viene sottoposto a una lievitazione di circa 30 ore, consentendo agli aromi e ai sapori di svilupparsi pienamente.
L’impasto poi viene steso ad arte, guarnito e cotto nel forno, che conferisce alla pizza una croccantezza irresistibile e un sapore unico.
Il risultato sono pizze deliziose, con versioni sia classiche che speciali, preparate con una bella varietà di condimenti creativi e gustosi. Richiestissimo il giropizza per tutto il tavolo!
Pomodoro, aglio, origano
Pomodoro, mozzarella, basilico
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca piccante
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, olive, pecorino
Pizza bianca con mozzarella, gorgonzola, grana, pecorino
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, panna
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Pizza bianca con mozzarella, porcini, speck, grana
Olio, sale
Pizza bianca con mozzarella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella
Pizza bianca con mozzarella, pancetta, uovo, pepe, parmigiano
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, gorgonzola, funghi
Pizza bianca con mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
Pomodoro, mozzarella, insalata di mare
Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, cavolfiore, bietola, pomodorini freschi
Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci
Pizza bianca con mozzarella, salsiccia fresca, scaglie di grana e carciofi
Pizza bianca con Nutella spalmata sopra
Pizza bianca con mozzarella, peretta, scorza di agrumi, miele
Aperto dal martedì alla domenica per cena, dalle 18.30 alle 23.30. (giorno di chiusura il lunedì)
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